styled.BBQ Greek BBQ Rub
styled.BBQ Greek Rub
Unser Greek BBQ Rub eignet sich für alle die mal was anderes ausprobieren wollen.
Es besticht durch seinen feinen Geschmack nach typischen mediterranen Kräutern, wie Oregano, Thymian und Knoblauch.
Geschmack: frisch, würzig, pikant
Unsere Gewürze sind im wieder-verschließbarem Aromabeutel.
Zubereitung: das styled.BBQ Greek Rub mit 4 El Olivenöl verrühren und etwa 10 Minuten quellen lassen.
jetzt können Sie das Fleisch damit einreiben und am mind. 8 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen
(besser 24 Stunden).
Sie können das Rub auch trocken verwenden und das Fleisch einfach damit einreiben und ebenfalls marinieren lassen.
Das Rub reicht für ein Fleischstück mit ca. 2,5Kg.
Sollte nach der Zubereitung noch etwas übrig sein, die Sauce einfach in sterilisierte Twist-off Gläser gefüllt
und im Kühlschrank gelagert, innerhalb von 8 Wochen verbrauchen.
Es ist ideal für einen Gyrosspieß oder für Gemüsevariation mit Tofu.
Zutaten: Meersalz, Paprika edelsüß, Zwiebel, Basilikum, Knoblauch, Oregano, Majoran, Koriander, Thymian,
Kreuzkümmel, Pfeffer, Rohrzucker, Zimt
(kann Spuren von Sellerie enthalten)
Füllinhalt: 100g
Lagerung: Trocken, dunkel, kühl und lichtgeschützt lagern.
